SOLE e STELLE

Dimostrazione di cucina solare

Come cucinare semplici piatti con l'aiuto di forni economici ed ecologici.


Venerdì 12 agosto 2016 dalle 10.30 alle 16 dimostrazione di Cucina Solare al Parco Miralfiore.
Le Sentinelle dell'Energia, assieme ai ragazzi della CND Fenile e a Monte Illuminato e con  il patrocinio dell'Assessorato alla Sostenibilità del Comune di Pesaro, organizzano una dimostrazione di cucina con i forni solari.
Potrete vedere come cucinare semplici piatti con l'aiuto di forni economici e semplici da costruire.
PIATTI CHE INTENDIAMO PREPARARE
I piatti sono pensati per essere fruibili anche ai vegani. Alcuni di essi sono stati scelti con l'aiuto del ristorantino vegano Bottega Bio.
PRIMO
Insalata di riso (forni a pannello Copenaghen e Fun Panel)
Spaghettini pendolini e rucola (forno a parabola e forno a pannello Fun Panel)
SECONDI
Zucchine e melanzane lesse (forni a pannello Copenaghen)
Polpettine di tofu e spinaci (forno a parabola e forno a pannello Copenaghen)
Patate arrosto (forno a scatola Heaven's Flame)
DOLCE
Biscotti al Cacao (forni a scatola con serra)
Nell'occasione, sarà possibile degustare la birra artigianale della "Fabbrica della Birra Tenute Collesi"
Il contributo per il pranzo sarà di 8 euro (5 euro di quota associativa e 3 per la partecipazione all'iniziativa).
SPONSOR
L'iniziativa è sponsorizzata dal birrificio artigianale "Fabbrica della Birra Tenute Collesi", dal ristorantino vegano "Bottega Bio" e dalla Farmacia San Salvatore.
PARTNER
L'iniziativa è svolta in collaborazione con la cooperativa sociale I.R.S. Aurora.
PATROCINATORI
L'iniziativa è patrocinata dal Comune di Pesaro, da Legambiente, Circolo il Ragusello di Pesaro, dal Centro Interculturale per la Pace e dall'associazione ElimSmile.
Maggiori informazioni sul progetto Forni Solari.
Luogo:
Parco Miralfiore
Data Inizio Evento:
12-08-16
Informazioni:
Davide: 3407711315
da
www.pesaroenergia.it